Allgäuer Molkeprodukte

 

 Allgäuer Spezilitäten-Alm Molke – ein wertvolles Lebensmittel

 

Die Flüssigkeit, die bei der Käseherstellung nach dem Abschöpfen der Käsemasse im Kessel übrigbleibt heißt Molke. Alle hochwertigen und gesunden Nährstoffen der Milch bleiben in ihr erhalten. Molkeeiweiß ist sehr leicht verdaulich.
Aus diesem Grund ist es gesünder, anstatt der reinen Milch die Molke zu trinken. Wie Reis, Kartoffeln oder Äpfel gehört Molke zu unseren wertvollsten Lebensmitteln, die wir besitzen.
Uns ist kein anderes Lebensmittel bekannt, welches dem Resultat der Molke nahe kommt.

 

Wir führen in unserem Sortiment
Naturmolke

Naturmolke➥

Molkebäder

Molkebäder➥

 

 

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